L'associazione "Solidarietà in Vallesina onlus" per il raggiungimento dello scopo sociale provvede alla raccolta delle eccedenza di produzione e in particolare di quelle agricole e dell'industria alimentare, alla raccolta di generi alimentari e non presso la grande distribuzione, la ristorazione, le attività commerciali e presso i privati. Il materiale raccolto viene distribuito ai centri Caritas dei comuni soci e che ne abbiano fatto richiesta all’Associazione per destinarli poi alle persone che tali centri aiutano.
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